728x90 반응형 요리 배우기/먹거리 만들기28 쫄면이 먹고싶은데 스파게티면밖에 없어!(쫄파게티) 스파게티면으로 만드는 쫄면. 맛있어요! 이제 스파게티도 분식 스타일로! 일명 쫄파게티! 안녕하세요? 50억강사입니다. TV를 보다가 생활의 달인이라는 프로그램에서 분식을 방송하더라고요. 떡볶이, 김밥, 어묵, 쫄면, 튀김 후아!! 전부 먹고 싶어 지더라고요. 그런데 사 먹으려니 사 먹으러 가면서 식욕이 떨어질 거 같고, 배달시키자니 배달료가 떡볶이 한 그릇 값이고. 결론은 만들자. ㅎㅎ 제가 만드는 요리는 어디까지나 집밥입니다. 가볍게 봐주세요 ^^ 쫄면 (쫄파게티) 만들기 재 료 스파게티면 (없으면 쫄면) 남은 채소 or 남은 반친 (냉장고 한번 털어요) 파 한주먹 마늘 1 티스푼 소금 1 티스푼 (면 삶을 때, 쫄면을 삶을 때는 안 넣어요) 양념장 재료 고추장 : 고춧가루 : 식초 : 올리고당 : 간.. 2022. 9. 30. 두부는 살 안 쪄! Tofu Ice cream 만들기! (다이어트 아이스크림) 두부는 살 안 쪄! 나도 살 안 쪄! 두부로 아이스크림 만들기. 나름 다이어트 아이스크림이에요. 안녕하세요? 50억 강사입니다. 무덥던 여름이 지나가고 이젠 긴팔을 입고 다녀야 할 만큼 쌀쌀한 가을입니다. 이런 날씨에 무슨 아이스크림 포스팅이냐고요? 이열치열! 이냉치냉!! 은 아니고, 추석쯤 만들었는데 포스팅하는 걸 잊어버리고 있었습니다. ^^;; 바로 만들어 보겠습니다. 두부 아이스크림 만들기 재 료 두부 1모 제철과일 한주먹 정도 (냉동과일 등 모든 과일 다 좋아요) 우유 1/2 종이컵 설탕, 올리고당, 소금 블렌더 (믹서기, 도깨비방망이 등등 다 좋아요) 볼 사진에는 없지만 보관용기 만드는 순서 1. 두부를 끓는 물에 10초 정도 데쳐서 찬물로 헹구어 준후 물기를 닦아줍니다. 2. 블렌더에 두부, .. 2022. 9. 29. 또띠아 부리또 만들기 (남은 고기로) 안녕하세요? 50억강사입니다. 요즘 부쩍 요리 포스팅이 많아지고 있네요. 의도한 건 아닌데 ㅎㅎ 다리가 다 나으면 일하러 가야 해서 그땐 요리 포스팅을 자주 못 올리겠지만, 집에 있는 동안은 부지런히 올리겠습니다. 제 요리 포스팅 몇 개 보시면 아시겠지만, 그냥 대충대충 넣고 만듭니다. 음식을 판매할 생각이 아니라서요 ㅎㅎ 짜면 물 넣고 싱거우면 양념 더 넣고 이런 식으로 ^^ 자! 오늘은 또띠아 부리또를 만들어 볼 겁니다. 그럼 먼저 또띠아가 뭔지 부리또가 뭔지 살짝 알아볼까요? 또띠아? 부리또? 또띠아는 옥수숫가루나 밀가루를 반죽하여 팬에 구워 만든 멕시코 빵. ⇒ 규범 표기는 ‘토르티야’이다. 부리또는 토르티야에 콩과 고기 등을 넣어 말아낸 멕시코 요리이자, 텍스-멕스(tex-mex) 요리이다. 또.. 2022. 9. 25. 미니언즈 캐릭터 도시락 만들기 안녕하세요 50억강사입니다. 이번 시간에는 미니언즈 캐릭터 도시락을 만들어 볼까 합니다. 예전에 다른 블로그에 포스팅한 건데 그 블로그를 없애면서 괜찮은 사진들만 다시 가져왔어요. 그냥 없앨까 하다가 만든 노력이 아까워서 올려요. 그런데 아쉽게 만드는 과정은 사진이 없네요. 그래도 최대한 쉽게 글로 말씀드릴게요. 미니언즈 일루미네이션 엔터테인먼트가 제작하고, 유니버설 픽처스가 배급하는 세계적인 히트작 《슈퍼배드》 시리즈의 스핀오프인 작품. 또한, 《슈퍼배드》 시리즈의 프리퀄로서 미니언의 기원을 다룬다. 슈퍼배드 시리즈의 마스코트인 미니언들을 주인공으로 다룬 장편 애니메이션이다. 드림웍스에서 슈렉 시리즈에서 인기 많은 캐릭터였던 장화 신은 고양이를 주인공으로 내세워 스핀오프인 《장화 신은 고양이》를 만들었.. 2022. 9. 23. 생표고버섯 보관법과 효능 부작용 안녕하세요? 50억강사입니다. 초보강사 닉네임을 50억강사로 바꾸었습니다. 뭔가 더 좋아 보여서요 ^^ 오늘은 생표고버섯에 대한 정보와 보관법에 대해 알아보려고 합니다. 시골에서 재배한 표고버섯을 정말 어마무시하게 보내 주셨거든요. 부모님이 재미 삼아 조금씩 키우시는데 이번에 물을 좀 많이 주었더니 어른 손바닥만큼 많이 자랐다고 하네요. 너무 많은 양이라 한 번에 먹기엔 정말 불가능이라서 소분해서 보관해보려고 합니다. 표고버섯 느타릿과의 버섯. 줄기는 굽고 짧으며, 삿갓의 지름은 4~10cm이고 원형 또는 심장 모양인데 짙은 자줏빛이다. 식용되며 봄에서 가을에 걸쳐 떡갈나무, 밤나무 따위의 활엽수에 기생하거나 인공으로 재배된다. 한국, 일본, 중국 등지에 분포한다. 표고버섯의 효능 1. 항암효과 표고버섯.. 2022. 9. 22. 명절남은 음식으로 고기전 햄버거 만들기 명절남은 음식으로 안녕하세요 초보강사입니다. 저번 시간에 명절남은 음식으로 불닭소스 고기전 볶음밥을 만들어 봤는데요 ▶▶불닭소스 고기전 볶음밥 바로가기◀◀ 아직도 냉동실에 고기전이 많이 남아서, 이번 시간엔 남은 명절 음식 최종 처리를 해볼까 합니다. 예전에 백종원 선생님이 명절남은 음식으로 모둠전 찌개, 나물 냄비밥 등 몇 가지를 소개했는데 저는 어른도 애들도 모두 좋아하는 햄버거를 만들어 볼까 합니다. 그럼 시작해 볼게요. 고기전 햄버거 만들기 재 료 명절에 먹다 남은 고기전 (아무거나 고기 종류 다 돼요) 파 한주먹 양파 반개 밀가루 (중력분, 강력분, 박력분 아무거나 상관없어요) 계란 1개 양배추 1/4 (가족수에 맞게 적당량 준비하시면 돼요) 식용유 (고기 구울 때 필요하겠죠?) 모차렐라 치즈 .. 2022. 9. 21. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형
